烤鸭炉烤鸭机

烤全羊烤羊腿机

  • 烤全羊烤羊腿机烤出的全羊外表金黄油亮,肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩。木炭或远红外线加热,可旋转,可烤制全羊、乳猪、全狗等。烤好的肉呈褐红色、肉质酥烂、味道香醇、色美肉嫩、浓香扑鼻。

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烤全羊炉-全自动烤全羊烤乳猪炉 碳炉

烤全羊(Roast Whole Lamb)是蒙古少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。解放以前,烤全羊是达官贵人、地主等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。 

腌制方法:腌制羊坯时首先要把羊坯檫干净然后再展开,修去脂肪\粘膜\被污染的不能食用的部分,然后用快尖刀把四条腿的内部肉割成条状,顺着肉丝方向割,刀距不要太宽,不能割透,这样有利于淹制时进味,修割完毕后把它翻过来,把配好的淹制料用刷子刷到坯料上,全部都需要刷到,不能有死角,把割开的肉逢里也刷到再往里面塞点粗料,烤制时散味快。

烤全羊烤羊腿机1.jpg

自动烤全羊炉 烤羊炉 木炭自动烤全羊炉 烤乳猪炉

规格:1450x700x1350mm 

烤肉重量:50斤左右

旋转功率:90W

水过滤无烟装置

价格:2950元


全自动全封闭式烤羊腿炉
自动全封闭式烤羊腿炉8.jpg

四头自动全封闭式烤羊腿炉(碳烤)

旋转功率:60W

规格:1650x500x1100mm 

水过滤无烟装置

价格:3150元


多功能自动全封闭式烤羊腿炉9.jpg

六头多功能自动全封闭式烤羊腿炉(碳烤)

旋转功率:90W

规格: 2250x500x1100mm

水过滤无烟装置

价格:3450元


多功能自动全封闭式烤羊腿炉12.jpg

八头多功能自动全封闭式烤羊腿炉(碳烤)

旋转功率:90W

规格:2850x500x1100mm 

水过滤无烟装置

价格:3750元



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